UMKM ( Usaha Mikro kecil & Menengah )

PENDAHULUAN :  Kuliner sudah menjadi bagian utama yang tidak terpisahkan dari kehidupan masyarakat. Di setiap daerah mempunyai ciri khas masing-masing dan menjadi menjadi salah satu cara untuk mengenal budaya dari suatu tempat. Di tengah sedang maraknya tren kuliner, Usaha Mikro, kecil, dan Menengah atau yang di sebut juga dengan UMKM memiliki peran penting dalam mendorong per ekonomian lokal.UMKM ini menjadi salah satu penggerak perekonomian yang tidak hanya mengandalkan sumber daya besar saja, akan tetapi juga menciptakan kreativitas dan inovasi dari para pelaku usaha. Indonesia sudah di kenal dengan banyak keanekaragaman rasa, salah satunya yang paling banyak di sukai adalah makanan pedas terutama oleh kaum remaja wanita. Makanan pedas tidak hanya menawarkan rasa yang sangat menyengat di lidah akan tetapi, juga memberikan rasa yang sensasi bagi para penikmatnya. Salah satu makanan pedas yang banyak di gemari orang adalah seblak, makanan khas bandung ini memadukan berbagai toping...